COCINA AL ESTILO MONTY'S

En nuestro restaurante de Madrid apostamos por una carta creativa y llena de sabor

10% de suplemento en terraza

ENTRANTES

Risotto cremoso de setas, trufa negra y su teja9,2 €

Gyozas caseras de pringá de cocido madrileño (5 uds.)9,8 €

Lasaña de espinacas, queso de cabra y cebolla caramelizada8,4 €

Falso nido de huevos rotos con jamón y aceite de trufa8,9 €

Fideos chinos salteados con verduras, ternera y teriyaki9,3 €

Rigatoni a la bolognesa con crujiente de parmesano9,5 €

Nachos Tex Mex con carne, queso, guacamole y sour cream9,6 €

Cheese & fries con bacon, salsa ranchera y queso fundido8,5 €

ENSALADAS

Salmorejo cordobés con polvo de jamón y huevo cocido6,2 €

Ensalada de pollo crujiente, parmesano y miel mostaza9,3 €

Poke de quinoa, calabaza asada, aguacate y cacahuete tostado10,5 €

Burrata inyectada con pesto, nueces, salmorejo y rúcula9,7 €

Nuestra ensaladilla rusa con atún, huevo y sus chips6,6 €

CON LAS MANOS

Bolitas de queso de cabra en textura kataifi (4 uds.)7,5 €

Trampantojo de Ferrero Rocher de ternera y almendras (5 uds.)7,3 €

Croquetas melosas de paletilla ibérica (4 uds.)6,6 €

Tequeños de mozzarella con mermelada de fresa (5 uds.)7,9 €

Tiras de pollo crujiente con Kellogg’s y miel mostaza8,7 €

Tacos Tex Mex de cochinita pibil, queso y guacamole9,2 €

Berenjenas en tempura con miel mostaza y parmesano8,7 €

Rollitos vietnamitas de pollo al curry, menta y sus cogollos8,9 €

DE LA MAR

Zamburiñas flambeadas con alioli y toque de pesto (6 uds.)9,9 €

Tartar de salmón marinado con aguacate y alga wakame9,5 €

Fish & Chips de bacalao con muselina, ralladura de lima y patata paja8,7 €

Rollitos de calamar braseado con verduras a la plancha9,2 €

Piruletas de gambas en pasta orly con sésamo y sweet chili8,3 €

PARA CARNIVOROS

Costillar a baja temperatura con BBQ y almendras9,7 €

Pollo estilo japo con teriyaki y mayonesa de sweet chili9,2 €

Entraña argentina con puré trufado y chips de boniato10,5 €

Cachopo de ternera con jamón serrano, queso y parmesano12,5 €

Hamburguesa doble con cheddar fundido, bacon y cebolla crujiente9,7 €

Entrecot trinchado con patatas y pimientos de Padrón12,5 €

Albóndigas de ternera al curry con cebolleta y almendras8,8 €

Pechuga a la Villaroy con patata dado y tomate albahacado8,5 €

Milanesa de ternera gratinada a los tres quesos8,9 €

PIZZAS

Ternera, bacon y champiñones con salsa barbacoa8,9 €

Espinacas, queso de cabra y cebolla caramelizada8,7 €

Salsa de setas, champiñones, trufa negra y parmesano8,5 €

Melanzane alla parmigiana con mozzarella y miel de caña8,6 €

POSTRES

Coulant de chocolate con helado de vainilla5,9 €

Tarta de queso con mermelada de fresas5,5 €

Mousse de chocolate blanco con sus virutas y crumble de Oreo5,5 €

Tiramisú de queso mascarpone al toque de Baileys5,5 €

Tarrina de helados con crumble (stracciatella, cappuccino, Oreo)3,2 €

10% de suplemento en terraza

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